Тесто для пиццы
Для приготовления тонкого теста потребуются кухонные весы
Калькулятор ингредиентов
Выберите диаметр пиццы, см
20300030
Количество пицц, шт
13003
Мука
540 гр.
Сметана
240 гр.
Масло растительное
96 гр.
Конечный вес теста
876 гр.
Готовим тесто для 3х пицц диаметром 30 см
Сначала смешиваем до однородной массы сметану и растительное масло
Затем добавляем муку частями
Сминаем до однородности
С помощью весов, разделяем на необходимое количество порций
Убираем в холодильник на 10 минут, даем тесту отдохнуть